چینی هتلی زرین

یکی از موارد مهم در آداب میهمان نوازی در هتل‌ها و رستوران ها تهیه غذای سالم می‌باشد .اما تنها داشتن غذای سالم کافی نمی‌باشد، این که مواد غذایی در چه ظروفی برای میهمانان سرو ‌شود یا این که ظروف بهداشتی هستند یا خیر از مواردی است که بایستی بسیار به آن توجه ‌شود. استفاده از ظروف و سرویس چینی برای پذیرایی میهمانان باعث جلب توجه شده و همین امر باعث رونق هتل‌ها و رستوران‌ها خواهد شد. پس داشتن ظروفی زیبا و در عین حال با کیفیت از موارد مهم در امر هتلداری و رستوران داری می‌باشد . همان طور که اطلاع دارید در بازار انواع ظروف چینی برای پذیرایی وجود دارد اما براساس تجربه‌هایی که از سوی مدیران هتل‌ها و رستوران‌ها به دست آمده حاکی برآن است که استفاده از ظروف و سرویس چینی هتلی زرین باعث استقبال زیاد میهمانان شده است و هم چنین به دلیل زیبایی منحصر به فرد این نوع ظروف منجر به مجلل نشان دادن هتل ها و رستوران ها و پر رونق شدن مراکز شده است. در تمام دنیا برای پذیرایی از میهمانان از ظرف‌های چینی استفاده می‌نمایند به دلیل این که هم قابل شست و شو و هم بهداشتی تر از ظروف یکبار مصرف و پلاستیکی و ..است. چینی زرین از بهترین برندهایی می‌باشد که در صنعت تهیه ظروف چینی فعالیت دارند و به دلیل کیفیت و کارایی در منازل، هتل، رستوران و … مورد توجه اکثر افراد قرار گرفته است. برای این که از ارزش و اهمیت چینی هتلی زرین را مطلع شوید تا انتهای مقاله ما را همراهی نمایید.

ویژگی های چینی هتلی زرین مناسب برای هتل و رستوران ها

برای این که بتوانید علاوه بر زیبایی ظرفی مناسب برای هتل و یا رستوران انتخاب نمایید لازم است تا برخی ویژگی های مثبت این چینی ها را ذکر کنیم:

ظرفی مناسب برای انواع مهمانی‌ها به همراه طرح های متوع و جذاب
برخوردار بودن ظرف از استحکام و مقاومت بالا
به دلیل این که پرسنل آشپزخانه هر روز با ظروف سر و کار دارند لازم است حمل و نقل آسان و از ویژگی های دیگر این ظروف است.
شستشوی آسان و عدم لکه پذیری
قابلیت استفاده در ماشین ظرفشویی و مایکرویو
داشتن سختی لعاب و عدم خش پذیری
توجه به میزان ضربه پذیری، شوک های حرارتی، شفافیت، ماندن طرح و نقشی که بر روی ظرف به کار رفته و بهداشتی بودن از موارد مهمی است که چینی هتلی زرین همه ی موارد ذکر شده را داراست.

تفاوت ظروف چینی هتلی با ظروف چینی خانگی

مقاومت بالا در مقابل ضربه و لب پر شدن :

به دلیل این که از ظروف هتلی به صورت مکرر استفاده می‌شود پس این ظروف در معرض آسیب زیادی قرار می‌گیرند اما نگران این موضوع نباشید به این خاطر که ظروف چینی زرین با بهترین مواد اولیه ساخته می شود و دارای مقاومت خوبی است ولی میزان استحکام ظرف چینی هتلی در مقایسه با ظرف چینی خانگی دارای تفاوتی است. تفاوت آن هم این است که ظرف های هتلی به نسبت ظرف خانگی سنگین تر و لبه ضخیم تری دارد و در حمل و نقل ظروف چینی هتلی کم تر دچار آسیب می‌شود . در نتیجه ظروف چینی هتلی عمر طولانی تری نسبت به ظروف چینی خانگی دارد .

ضد باکتری بودن ظروف چینی هتلی :

ظرف های چینی لعاب دار که دارای سطح صاف و صیقلی هستند جزو بهترین سرویس های چینی می‌باشند و کم ترین میزان منافذ ریز را دارند . منافذ بسیار ریز منجر به ورود بسیاری از آلودگی ها به مواد غذایی در رستوران ها و هتل‌ها می‌شود .

قابلیت استفاده در ماشین ظرف شویی :

ظرف‌های چینی هتلی برای ارائه بهتر سرویس دهی و راحتی کار پرسنل لازم است دارای ویژگی استفاده از ماشین ظرف شویی را داشته باشد و به دلیل وجود لعاب صیقلی که در ظرف به کار رفته لکه های موجود به راحتی پاک نمی‌شود و گاهی نیازمند ماشین ظرف شویی می‌باشد .

قابلیت استفاده در ماکروویو :

تفاوت دیگری که ظروف چینی هتلی با ظروف خانگی دارد استفاده از ماکروویو می‌باشد برخلاف ظروف چینی خانگی که استفاده از مایکروویو باعث آسیب رساندن به ظرف خواهد شد ولی بالعکس ظروف چینی هتلی به دلیل استفاده از این نوع قابلیت، شوک پذیری بالایی را دارند.

تعداد و سایز ظروف چینی هتلی :

تعداد ظروف چینی برای هتل‌ها و رستوران بیشتر از میزان ظروف خانگی می‌باشد و همین طور سایز ظروف هتلی به نسبت سایز ظروف خانگی بزرگ‌تر است. به دلیل تعداد و سایز ظروف چینی هتلی و سختی حمل و نقل ظرف ها، ظرف های بیشتری را تهیه و در انبار هتل قرار می‌دهند .

رنگ ظروف چینی هتلی :

معمولاً ظرف‌ها و سرویس غذا خوری خانگی دارای طرح و نقش متفاوتی می‌باشد که مشتریان با هر رنگ، طرح و نقشی می‌توانند سرویس و ظروف چینی خود را تهیه نمایند اما سرویس غذا خوری هتل و رستوران‌ها اغلب به رنگ سفید و بدون طرح خاصی می‌باشد که بیشتر رستوران داران و هتلداران با انداختن لوگو و آرم مورد نظر خود ظرف‌های خود را طراحی ‌کنند .

طراحی ویژه قطعات سرویس‌های هتل و رستوران :

به دلیل این که در رستوران ها و هتل ها از سرویس استفاده بیشتری می‌شود پس باید ظرفی را انتخاب نمایید که کاربردی تر باشد . به طور مثال برای این که خدمه های رستوران یا هتل ها به راحتی از میهمانان پذیرایی نمایند لازم است تا تجهیزاتی که مورد نیاز است تهیه نمایید. طراحی ظرف هتل و رستوران ها طوری باشد که در حین سرو غذا برای میهمانان مشکلی را به وجود نیاورند . ظرف های چینی هتلی علاوه بر بهداشتی بودن دارای ویژگی هایی چون مقاومت، شفافیت و تنوع باشد. در ادامه به برخی از محصولات چینی هتلی زرین اشاره خواهیم کرد.