لوازم پخت و پز

بی‌برو‌برگرد با استفاده از لوازم پخت و پز پیشرفته، طعم غذا لذیذتر و خوش پخت‌تر است!

از قدیم تا به امروز همیشه استفاده از لوازم پخت و پز برای طبخ انواع غذاهای متنوع و خوشمزه لازم و ضروری بوده است. هرچند که در گذشته فقط از گاز یا فرگاز استفاده می‌شد، اما در حال حاضر ما شاهد جدیدترین و به روز‌ترین وسایل پخت و پز مانند  انواع پلو پز، زودپز، سرخ کن، بخار پز و نظایر این‌ها هستیم که هر کدام ویژگی‌ها و فواید مختص به خود را شامل می‌شوند.

وسایل پخت و پز نه تنها آشپزی را سریع‌تر و آسان‌تر می‌کند، بلکه در روند کیفیت پخت غذا، سلامت غذایی و همچنین صرفه‌جویی در زمان و انرژی بسیار موثر هستند.

به همین دلیل انتخاب لوازم پخت و پز با کیفیت و متناسب با نوع نیاز مصرفی، در تجربه آشپزی بسیار تاثیرگذار و لذت‌بخش خواهد بود.

اهمیت خرید لوازم پخت پز مرغوب؟

آنچه که باعث پخت باکیفیت غذاهای مختلف با حفظ مواد مغذی و معدنی می‌شود، استفاده از بهترین و با کیفیت‌ترین لوازم آشپزی و وسایل پخت و پز است.

حالا پرسش اینجاست که چرا لوازم پخت و پز با کیفیت و مرغوب خریداری کنیم؟ کیفیت محصولات آشپزخانه‌ای نشان‌دهنده میزان دوام، ماندگاری طولانی مدت و کارایی مطلوب محصولات مصرفی است. به خصوص محصولاتی که به روند آشپزی سالم‌تر و ایمن‌تر مرتبط است و ما به طور روزمره و همیشگی با این محصولات سروکار داریم.

طبیعتا با خرید تجهیزات آشپزی مرغوب می‌توانید ایمنی بیشتری را در آشپزی بهتر و سریع‌تر تجربه کنید. علاوه بر آن خرید لوازم برقی پخت و پز مرغوب باعث کاهش هزینه برق کمتر همراه با پخت غذاهای سالم‌تر می‌شود.

بنابراین اگرچه لوازم برقی پخت و پز از قیمت خرید قابل توجهی برخوردار هستند اما کیفیت و ایمنی بهتری را برای آشپزی سالم‌تر برای شما فراهم می‌آورند.

پرفروش‌ترین لوازم پخت و پز کدامند؟

همه ما به خوبی کم و بیش با انواع تجهیزات برقی آشپزخانه آشنا هستیم. انتخاب هر یک از محصولات برقی پخت و پز به سطح نیاز افراد خانواده، میزان مصرف و بودجه برمی‌گردد. به این معنا که برای نمونه اگر شما دچار کلسترول یا چربی خون بالاتری هستید اما میخواهید از مصرف غذاهای ترد و برشته لذت ببرید، می‌توانید خرید سرخ کن را نسبت به خرید پلوپز در اولویت انتخاب‌هایتان قرار دهید.

در این بخش به پرمصرف‌ترین و پرفروش‌ترین تجهیزات برقی پخت و پز اشاره می‌کنیم:

اجاق گاز

اجاق گازها در دو مدل فردار و گازی تولید و عرضه می‌شوند. هر چند که در حال حاضر به دلیل کم جا بودن فضاهای آشپزخانه با نسل جدیدی از اجاق گازهای صفحه‌ای و رومیزی روبرو هستیم که کارایی بسیار قابل توجه و موثری را برای فرد فراهم می‌کنند.

می‌توان گفت اجاق گاز به عنوان اصلی‌ترین لوازم پخت و پز شناخته می‌شود که برای آشپزی روزمره لازم و ضروری است. مدل‌های جدیدتر انواع اجاق گاز دارای قابلیت‌های ویژه نظیر شعله‌پخش‌کن‌های دقیق و کنترل حرارت هوشمند هستند که کارایی بهتری را برای شما فراهم می‌آورد.

شما میتوانید با یک تحقیق سرانگشتی بهترین اجاق گاز را برای مصارف روزمره‌تان خریداری کنید.

فر

از دیگر محصولات پخت و پز میتوان به انواع فر اشاره کرد که امکان پخت انواع کیک، شیرینی، مرغ بریانی، کباب، پیتزا و غذاهای متنوع این چینی را برای ما فراهم می‌کنند. انواع فر در مدل‌های برقی و گازی در بازار عرضه می‌شوند که هر یک مزیت‌های قابل توجهی را دارا هستند.

اما انتخاب انواع فر برقی اغلب حرارت یکنواخت‌تری را برای پخت مواد غذایی ایجاد می‌کنند که اغلب برای مصارف حرفه‌ای مورد استفاده قرار می‌گیرند. به مراتب فرهای گازی برای مصارف خانگی و پخت مواد غذایی با حجم کمتر مناسب‌تر می‌باشند.

مایکروویو

اگرچه مایکروویوها اغلب برای گرم کردن غذا استفاده می‌شوند، اما برخی از مدل‌ها دارای قابلیت‌های ویژه و امکانات بهتری مانند گریل کردن و یخ زدایی هستند که سرعت بالای روند آشپزی را برای ما فراهم می‌کنند.

مایکروویو ها به عنوان یکی از اصلی‌ترین لوازم پخت و پز شناخته می‌شوند که اغلب برای خانواده‌های پرمشغله انتخاب ایده‌آلی هستند.

سرخ کن

تقریبا ۹۰ درصد افراد از طعم غذاهای لذیذ سرخ کردنی و برشته لذت می‌برند اما به دلیل مصرف زیاد روغن در هنگام طبخ غذاهای سرخ کردنی، از مصرف غذاهای این‌چنینی خودداری می‌کنند.

اما خرید انواع سرخ کن بدون روغن این امکان را به شما می‌دهد تا بتوانید به بهترین و سالم‌ترین شیوه ممکن انواع غذاهای سرخ کردنی را نظیر گوشت، مرغ، ماهی و سبزیجات را طبخ کنید.

انواع جدیدترین سرخ‌کن‌ها با فناوری پیشرفته گردش هوای داغ، قابلیت آماده کردن انواع غذاهای ترد و برشته را بدون نیاز به مصرف بیش از حد روغن امکان‌پذیر می‌کنند.

به همین دلیل اگر طرفدار سبک رژیمی خاص و آشپزی سالم‌تر هستید، خرید سرخ کن به عنوان یکی از اصلی‌ترین لوازم پخت و پز حتما به کارتان می‌آید.

زودپز برقی

انواع زودپزهای برقی با برخورداری از برنامه‌های خودکار، زمان پخت انواع غذاهای گوشتی، حبوبات و خورشت‌ها را به حداقل می‌رسانند. از جمله ویژگی‌های قابل توجه انواع زودپز برقی می‌توان به ایمنی بالا در هنگام کارایی و پخت بهتر انواع غذاهای جورواجور در سریع‌ترین زمان ممکن اشاره کرد.

بنابراین اگر جزء افراد پرمشغله‌ای هستید که زمان زیادی برای آماده کردن غذاهای اصیل ایرانی را ندارید، خرید زودپز برقی به عنوان یکی از پرفروش‌ترین لوازم پخت و پز به شما پیشنهاد می‌شود.

پلوپز برقی

پلوهای رنگی و خوشمزه اعم از پلو زعفرانی، پلو سبزی و ... جزء غذاهای مورد علاقه اغلب ایرانیان است. به همین دلیل خرید پلوپز برقی دیجیتالی در بازار لوازم خانگی به عنوان یکی از پرطرفدارترین‌ها شناخته می‌شود.

علاوه بر پخت پلوهای خوشمزه شما میتوانید امکان پخت ته‌دیگ و ته‌چین را هم با پلوپز برقی داشته باشید. یک محصول کاربردی و درجه یک که نیاز شما را از پخت پلوهای خوش پخت تامین می‌کند.

بخارپز

از دیگر محصولات پخت و پز برقی میتوان به انواع بخارپز اشاره کرد. به مراتب بخارپزها برای افرادی که به سلامت خود اهمیت می‌دهند، بسیار مناسب است.

اگر جزء افراد گیاهخوار هستید که سبزیجات بخارپز جزء وعده‌های همیشگی و روزمره‌تان است، پس حتما خرید یک مدل بخار پز به کمک‌تان می آید.

بخارپز کردن سبزیجات گوناگون با حفظ مواد مغذی جزء ویژگی‌های ممتاز محصول محسوب می‌شود. شما میتوانید به راحتی با استفاده از بخارپز انواع سبزیجات را با حفظ مواد ویتامین و مواد معدنی به راحتی آماده کرده و نوش جان کنید.

برای خرید لوازم پخت و پز با کیفیت به چه مواردی توجه کنیم؟

توصیه می‌شود که در زمان خرید لوازم پخت و پز به نکاتی مانند برند معتبر، مصرف انرژی، جنس بدنه و قطعات توجه کنید. به مراتب انتخاب برندهای معتبر و مطرح، مسیر خرید بهترین محصولات پخت و پز را برای شما آسان‌تر می‌کنند.

علاوه بر آن کارایی و ایمنی دستگاه، طراحی و ابعاد به همراه برنامه‌ها و قابلیت‌های پخت متنوع از دیگر مواردی است که در هنگام خرید لوازم پخت و پز بایستی مورد توجه قرار بگیرد.

کلام پایانی

لوازم پخت و پز، جزء سرمایه‌گذاری‌های مهم در هر خانه ای  محسوب می‌شوند. بنابراین انتخاب هوشمندانه محصولات پخت و پز نه تنها آشپزی را به تجربه‌ای لذت‌بخش تبدیل می‌کند، بلکه در طولانی مدت هم باعث صرفه‌جویی در زمان، هزینه و انرژی خواهد شد.

توصیه می‌شود قبل از آنکه برای خرید لوازم پخت و پز دست به جیب شوید، نیازهای خانواده، فضای آشپزخانه و بودجه‌تان را در نظر بگیرید تا بهترین و مناسب‌ترین انتخاب را برای خرید تجهیزات پخت و پز داشته باشید.

وسایل پخت و پز با کیفیت شاید از قیمت خرید بالاتری برخوردار باشند، اما با دوام بیشتر و پشتیبانی بهتر در بلند مدت کاملا به صرفه‌تر خواهند بود.