همزن

اگر شما هم جزو آن دسته از افرادی محسوب می شوید که عادت دارند حداقل هفته ای یک مرتبه کیک های خانگی برای اعضای خانواده خود آماده کنند و یا ترجیح می دهند با کیک های خانگی از دوستان و مهمان های خود پذیرایی کنند، پیشنهاد می کنیم در ادامه این مطلب همراه ما باشید تا شما را با مهمترین ویژگی های یک همزن برقی با کیفیت آشنا کنیم.

شما با استفاده از یک همزن برقی می توانید مایع اولیه انواع کیک و شیرینی های خانگی را آماده کرده و آن ها را در فر یا مایکرویو پخته و در کنار عزیزانتان میل کنید.

به طور کلی اگر علاقه دارید هر روز عصر خستگی های یک روز کاری پر مشغله را در کنار اعضای خانواده یا دیگر عزیزانتان از تن بیرون کرده و همراه با آن ها یک فنجان چای با کیک، کلوچه یا انواع شیرینی ها میل کنید، به طور حتم به یک همزن برقی نیاز خواهید داشت.

در این روزها تهیه کردن کیک یا شیرینی از فروشگاه یا قنادی ها هزینه بسیار خواهد داشت و اصلا مقرون به صرفه نیست. به همین دلیل پیشنهاد می شود به جای خرید انواع کیک، شیرینی و کلوچه های از قبل مانده که اصطلاحا به آن بیات شده نیز گفته می شود، یک همزن برقی خریداری کرده و خودتان دست به کار شوید.

همزن برقی چیست؟

به طور کلی همزن برقی یکی از اصلی ترین ملزومات آشپزخانه های ایرانی محسوب می شود. شما با استفاده از یک همزن برقی می توانید مدل های بسیار متنوع کیک، شیرینی، کلوچه و دیگر دسرهای از این قبیل را آماده کنید.

جالب است بدانید به کمک این سری محصولات علاوه بر انواع شیرینی ها می توانید مواد اولیه بسیاری از غذاها مانند کتلت و کوکو را نیز آماده کرده و آن ها را طبخ کنید.

به عبارت بهتر همزن برقی یک ابزار بسیار ضروری در آشپزخانه است چرا که با استفاده از آن می توانید در هزینه های خود صرفه جویی کرده و بسیاری از خوراکی ها را خودتان آماده کنید. به طور مثال به لطف انواع همزن های برقی می توان خمیر نان، پیراشکی و پیتزا را آماده کرده و آن ها را بپزید.

همچنین با این سری محصولات امکان آماده سازی و مخلوط کردن مواد اولیه کوفته و دیگر غذاهای مشابه را نیز خواهید داشت. لازم به ذکر است اولین نیاز برای کار کردن با انواع همزن برقی، جریان برق می باشد.

این بدان معناست که شما بدون استفاده از جریان الکتریسیته نمی توانید از همزن استفاده کرده و آن را به کار بگیرید.

انواع همزن برقی

پیش از این تولید کنندگان لوازم برقی آشپزخانه مدل های بسیار متنوعی از همزن برقی را طراحی تولید و در بازار عرضه کرده اند. هر یک از مدل های ساخته شده توسط این سری سازندگان عملکردهای متفاوتی نسبت به دیگر مدل ها داشته و کاربرد آن مختص به همان مدل می باشد.

شرکت بوش و کمپانی مولینکس دو مورد از بزرگترین تولیدکنندگان همزن های برقی محسوب می شوند. مدل های ساخته شده توسط این دو شرکت و دیگر سازندگان این سری محصولات همگی از بهترین متریال در ساخت محصولات خود بهره گرفته اند و دستگاه هایی بسیار با کیفیت را تولید کرده اند.

بدنه اصلی این سری همزن ها با استفاده از پلاستیک با کیفیت ساخته شده و در برابر خط و خش مقاومت بسیار زیادی دارند. به این ترتیب خیالتان راحت باشد که با تهیه یک همزن برقی تا چندین سال نیازی به تهیه یک مدل جدید نخواهید داشت و محصول خریداری شده تا چندین سال برایتان کار می کند.

به عبارت بهتر با تهیه یک همزن برقی می توانید به صورت روزمره از آن استفاده کرده و تمام نیازها به یک میکسر را برطرف سازید. لازم به ذکر است در حال حاضر مدل های متنوعی از همزن برقی در بازار موجود می باشد که شما متناسب با نیازهای خود می توانید یکی از آن ها را انتخاب کرده و خریداری نمایید.

برخی از همزن های موجود در بازار به صورت تک تولید شده و هیچ کاسه ای همراه با آن ها نیست. این در حالی است که برخی دیگر از مدل های موجود در بازار همراه با یک کاسه طراحی شده اند و با استفاده از آن ها دیگر نیازی به استفاده از یک کاسه جداگانه و مخلوط کردن مواد اولیه داخل آن ندارید.

از دیگر مواردی که هنگام خرید یک همزن برقی باید به آن توجه داشته باشید تعداد میله های همزن می باشد. برخی از مدل ها تنها دو عدد میله دارند که شما می توانید به کمک آن انواع مواد مورد نیاز برای کیک ها را تهیه کرده و مخلوط نمایید.

این در حالی است که برخی دیگر از چهار میله برخوردارند که با استفاده از آن ها علاوه بر آماده کردن مواد اولیه کیک یا شیرینی ها، می توانید خمیر پیتزا یا پیراشکی را نیز آماده کرده و مخلوط کنید. لازم به ذکر است میله های تعبیه شده در انواع همزن برقی از جنس استیل ساخته شده اند و کیفیت بسیار مطلوبی دارند.

استیل به کار رفته در ساخت این سری میله ها ضد زنگ بوده و شما می توانید آن ها را به سادگی داخل ماشین ظرفشویی قرار داده و منتظر بمانید تا شسته و خشک شوند.

همچنین خیالتان راحت باشد که استیل به کار رفته در این محصولات کیفیت بسیار خوبی دارند و در اثر شستشوی مداوم یا استفاده زیاد آسیبی به آن ها وارد نشده و به هیچ عنوان زنگ نمی زنند.

یکی دیگر از مهمترین نکات هنگام تهیه یک همزن برقی، رنگ آن می باشد. در حال حاضر همزن های برقی با دو رنگ مشکی و سفید تولید شده اند و شما می توانید متناسب با نیاز و شرایط خود یکی از آن ها را تهیه کرده و خریداری نمایید.

خرید آنلاین همزن برقی

یکی از آسانترین راه ها برای تهیه یک همزن برقی کمک گرفتن از یک فروشگاه اینترنتی می باشد. شما با مراجعه به وبسایت رسمی فروشگاه اینترنتی لفتیکا می توانید مدل های بسیار متنوعی از همزن برقی تولید کنندگان مختلف را مشاهده کرده و مشخصات آن ها را بررسی کنید.

سپس مدل مورد نظر خود را انتخاب کرده و آن را به صورت آنلاین خریداری نمایید. پس از خرید نیز کافیست چند روز منتظر مانده و محصول خریداری شده را از پیک فروشگاه پست، درب منزل خود تحویل بگیرید.