بهترین برندهای خارجی سرخ کن بدون روغن در بازار امروز شامل نینجا (Ninja)، فیلیپس (Philips)، تفال (Tefal)، کنوود (Kenwood) و مودکس (Modex) هستند که همگی کیفیت ساخت بالایی دارند. اگر به دنبال قویترین و پیشرفتهترین گزینه هستید و محدودیت بودجه ندارید، سرخ کنهای نینجا را میتوان به عنوان ابرغول این دسته در نظر گرفت.
فهرست مطالب➤
- • سرخ کن های جدید خارجی
- • بهترین مارک سرخ کن بدون روغن خارجی در بازار ایران کدامست؟
- • معیار انتخاب بهترین مارک سرخ کن خارجی چیست؟
- • سرخ کن خارجی بخریم یا ایرانی؟
- • آیا واقعاً برندهای خاص خارجی ارزش این هزینه نجومی را دارند؟
- • اشتباهی که نباید در خرید سرخ کن خارجی مرتکب شوید:
- • از فیلیپس تا نینجا: کدام مارک سرخ کن خارجی، پادشاه آشپزخانه شما خواهد شد؟
- • مشخصات یک سرخ کن خوب
- • سرخ کن های خارجی جدید چه تفاوتی با سرخ کن های خارجی قدیمی تر دارند؟
- • چگونه قطعات داخلی سرخکن را به بهترین روش ممکن بشوییم؟
- • جنس سرخکن های خارجی از چیست؟
- • سوالات متداول
امروزه با توجه به اینکه افراد اکثر زمانشان را خارج از منزل میگذرانند، سرخ کن ها به پرکاربردترین وسایل در تمام آشپزخانه ها تبدیل شده است، زیرا که با سرعتی بالا انواع غذاها را میپزد.
سرخ کن ها در گذشته انواع غذاها را با کمک روغن آماده میکردند، اما در طی سالیان گذشته تمامی کمپانی های بزرگ تولیدکننده انواع سرخ کن مثل فیلیپس، نینجا، مودکس و غیره برای حفظ سلامتی مشتریان اقدام به تولید سرخ کن های بدون روغن کرده اند.
در پایین جدولی از بهترین برند ها به همراه محصولشان قرار میدهیم و اگه خواستید مشخصات هر کدام را کامل تر مطالعه کنید در ادامه مقاله کامل بیان شده
بهترین مارک سرخ کن بدون روغن خارجی در بازار ایران کدام است؟
با ما همراه باشید...
1. سرخ کن برند مودکس (Modex)
اگر میخواهید یک سرخ کن خارجی با امکانات خوب داشته باشید اما نمیخواهید هزینه برندهای بسیار معروف را بپردازید، سرخکن مودکس میتواند یک گزینه هوشمندانه باشد.
مزیت اصلی: قیمت رقابتی در کنار کیفیت قابل قبول. مودکس امکاناتی مثل پنلهای لمسی، برنامههای پیشفرض و ظاهری مدرن را با قیمتی مناسبتر ارائه میدهد.
برای کی خوبه؟ برای زوجهای جوان یا کسانی که بودجه محدودتری دارند اما همچنان دنبال یک دستگاه خوشقیافه و کارآمد خارجی هستند.
سرخ کن بدون روغن 6.5 لیتر مودکس AF9100
این سرخکن بدون روغن مودکس مدل AF9100 با ظرفیت 6.5 لیتر و توان 1700 وات، انتخابی ایدهآل برای پخت و پز سالم و سریع است. با 6 برنامه پخت از پیش تعیین شده و صفحه کنترل لمسی کاربرپسند، تنظیم دما از 80 تا 200 درجه سانتیگراد به سادگی امکانپذیر است.
کاسه نچسب و ضدخش داخلی، تمیز کردن را آسان کرده و قابلیت گرم کردن نان نیز به کارایی آن افزوده است. بدنه عایق حرارت از جنس پلاستیک فشرده، ایمنی را هنگام استفاده تضمین میکند. این محصول با کیفیت، ساخت کشوری از برند انگلیس، پاسخی مدرن به نیازهای آشپزخانه شماست.
طراحی ساده و مدرن، کاربری راحت و قطعات قابل شستشو در ماشین ظرفشویی از ویژگیهایی است که باعث میشود استفاده روزمره از آن بدون دردسر باشد.
برای خرید سرخ کن مودکس AF9100 کلیک کنید.
سرخ کن بدون روغن 8.4 لیتر مودکس AF950
سرخکن بدون روغن مودکس مدل AF950 با ظرفیت 8.4 لیتر و طراحی مدرن، گزینهای مناسب برای خانوادههایی است که به دنبال دستگاهی جادار برای پخت غذاهای سالم و کمروغن هستند. این سرخکن با گردش هوای داغ، غذاها را بهصورت یکنواخت پخته و سطحی ترد و طلایی ایجاد میکند و برای تهیه انواع مرغ، سیبزمینی، سبزیجات و غذاهای روزمره کاربرد دارد.
مشخصات برجسته:
- ظرفیت: 8.4 لیتر، مناسب برای خانوادههای متوسط و پرجمعیت
- سیستم پخت: گردش هوای داغ برای پخت یکنواخت با روغن کم
- پنل کنترل: دیجیتال و کاربرپسند برای تنظیم آسان دما و زمان
- کاسه: دارای روکش نچسب برای جدا کردن راحت غذا و شستشوی آسانتر
- طراحی: مدرن و مناسب برای استفاده روزمره
- قابلیتهای پخت: مناسب برای سرخ کردن، پخت و برشته کردن انواع مواد غذایی
- تمیزکاری آسان: قطعات داخلی قابل شستشو برای استفاده راحتتر
این سرخکن با ظرفیت بالا، طراحی کاربردی و عملکرد مناسب، انتخابی ایدهآل برای افرادی است که میخواهند غذاهای متنوع را با روغن کمتر و دردسر کمتر آماده کنند. مودکس AF950 بهخصوص برای خانوادههایی که ظرفیت بیشتر را در کنار امکانات کاربردی میخواهند، گزینهای قابل توجه است.
برای خرید سرخ کن بدون روغن 8.4 لیتر مودکس AF950 کلیک کنید.
سرخ کن بدون روغن مودکس 12 لیتر AF1012 با توستر
.webp)
سرخکن بدون روغن مودکس مدل AF1012 با ظرفیت 12 لیتر، یک دستگاه چندکاره و جادار برای افرادی است که علاوه بر سرخ کردن بدون روغن، به امکانات بیشتری برای آمادهسازی غذا نیاز دارند. ظرفیت بالای این مدل فضای مناسبی برای پخت حجم زیادی از غذا فراهم میکند و وجود قابلیت توستر نیز باعث شده بتوان از آن برای کاربردهای متنوعتری در آشپزخانه استفاده کرد.
مشخصات برجسته:
- ظرفیت: 12 لیتر، مناسب برای خانوادههای پرجمعیت و مهمانیها
- قابلیت: سرخکن بدون روغن و توستر در یک دستگاه
- سیستم پخت: گردش هوای داغ برای پخت غذا با روغن بسیار کم
- پنل کنترل: امکان تنظیم راحت دما و زمان پخت
- طراحی: جادار و چندکاره برای استفادههای مختلف آشپزی
- کاربرد: مناسب برای تهیه مرغ، سیبزمینی، گوشت، سبزیجات و انواع غذاهای خانگی
- مزیت اصلی: ظرفیت بالا و تنوع کاربرد در مقایسه با سرخکنهای معمولی
این مدل برای کسانی مناسب است که یک دستگاه جادار و چندکاره میخواهند و ترجیح میدهند به جای استفاده از چند وسیله مختلف، بخشی از نیازهای آشپزی خود را با یک دستگاه برطرف کنند. ظرفیت 12 لیتری مودکس AF1012 نیز آن را به گزینهای مناسب برای خانوادههای بزرگ و پخت حجم بالای غذا تبدیل کرده است.
برای خرید سرخ کن بدون روغن مودکس 12 لیتری AF1012 با توستر کلیک کنید.
2. سرخ کن برند فیلیپس (Philips)
اگر کسی بگوید بهترین سرخ کن بدون روغن کدام است، احتمالاً ۹۰ درصد مردم اول از همه اسم سرخ کن فیلیپس را میآورند. فیلیپس حکم همان برند آلمانی (هلندی، اما با کیفیت آلمانی!) را در ذهن ما دارد که خیالتان از بابت کیفیت، دوام و کارایی راحت است.
مزیت اصلی: تکنولوژی "Rapid Air" فیلیپس حرف ندارد. غذا را بدون اینکه خشک کند، از بیرون حسابی ترد و از داخل آبدار تحویل میدهد.
برای کی خوبه؟ برای کسانی که کیفیت برایشان حرف اول را میزند و میخواهند دستگاهی بخرند که سالها کار کند و مدلهای متنوع (از کوچک تا XXL) دارد.
سرخ کن فیلیپس HD9252 ظرفیت 4.1 لیتر
سرخکن بدون روغن فیلیپس مدل HD9252/90 با ظرفیت ۴.۱ لیتر و توان ۱۴۰۰ وات، یکی از مدلهای کاربردی فیلیپس برای پخت غذاهای سالم و کمروغن در خانه است. این دستگاه به فناوری Rapid Air مجهز شده که با گردش سریع هوای داغ، مواد غذایی را از بیرون ترد و از داخل نرم و خوشپخت میکند و برای تهیه انواع سیبزمینی، مرغ، گوشت، سبزیجات و غذاهای منجمد کاربرد دارد. ظرفیت این مدل برای آمادهکردن غذا تا حدود ۴ نفر مناسب است.
مشخصات برجسته:
- توان مصرفی: ۱۴۰۰ وات
- ظرفیت: ۴.۱ لیتر، مناسب برای حدود ۴ نفر
- ظرفیت سبد: ۰.۸ کیلوگرم
- فناوری پخت: Rapid Air برای گردش سریع هوای داغ
- برنامههای پخت پیشفرض: ۷ برنامه
- نمایشگر: دیجیتال
- حداکثر دما: ۲۰۰ درجه سانتیگراد
- قابلیت گرم نگه داشتن غذا: دارد
- تنظیم دما و زمان: دارد
- خاموش شدن خودکار: دارد
- سبد جداشونده: دارد
- قابلیت شستوشوی قطعات در ماشین ظرفشویی: دارد
- بدنه: پلاستیک با طراحی عایق حرارت
- ابعاد دستگاه: ۳۶ × ۲۶.۴ × ۲۹.۵ سانتیمتر
- وزن: حدود ۴.۵۵ کیلوگرم
سرخکن HD9252 فیلیپس برای کسانی مناسب است که یک دستگاه جمعوجور، قدرتمند و ساده برای استفاده روزمره میخواهند. فناوری Rapid Air، برنامههای پخت متنوع، نمایشگر دیجیتال و سبد قابل شستوشو، استفاده از این مدل را برای آشپزی روزانه راحتتر میکند.
برای خرید سرخ کن فیلیپس HD9252 ظرفیت 4.1 لیتر کلیک کنید.
سرخ کن HD9200 فیلیپس بدون روغن 4.1 لیتر
سرخکن فیلیپس مدل HD9200 با طراحی زیبا و عملکرد حرفهای، انتخابی عالی برای پخت غذاهای سالم و خوشطعم بدون نیاز به روغن است. این دستگاه از تکنولوژی پیشرفته Rapid Air بهره میبرد که با گردش سریع هوای داغ، غذا را ترد و طلایی کرده و در عین حال از ایجاد بوی ناخوشایند جلوگیری میکند.
مشخصات برجسته:
- توان مصرفی: 1400 وات
- ظرفیت: مناسب برای 4 نفر (4.1 لیتر)
- صفحه نمایشگر LED: دارد
- صفحه کنترل لمسی و دکمهای چرخشی برای تنظیم راحت دما و زمان
- بدنه عایق حرارت از جنس پلاستیک فشرده و مقاوم
- سیستم قطع کن خودکار جهت ایمنی بیشتر
- قابلیت گرم نگهدارنده برای حفظ دمای غذا پس از پخت
- گردش سریع هوای داغ (کانوکشن) برای پخت یکنواخت و بدون روغن
این سرخکن ترکیبی از زیبایی، عملکرد و سلامت را ارائه میکند؛ یک گزینه ایدهآل از برند معتبر فیلیپس برای علاقهمندان به آشپزی سالم و مدرن.
برای خرید سرخ کن فیلیپسHD9200 کلیک کنید
3. سرخ کن برند نینجا (Ninja)
اگر آشپزخانه شما جای آزمایش و نوآوری است، نینجا را فراموش نکنید. این برند دیگر فقط یک سرخ کن نیست؛ یک چندکاره تمام عیار است که دائم با قابلیتهای جدید، شما را غافلگیر میکند.
مزیت اصلی: قابلیتهای چندگانه و مدلهای "دوقلو". مدلهای دوقلوی سرخ کن نینجا به شما اجازه میدهد همزمان دو نوع غذا را با دو برنامه مختلف بپزید. فکرش را بکنید! سیبزمینی و مرغ هر دو همزمان آماده سرو میشوند.
برای کی خوبه؟ برای آشپزهای حرفهای، خانوادههای شلوغ و کسانی که سرعت و تنوع پخت (مثل گریل یا بخارپز کردن) برایشان مهم است.
سرخ کن نینجا بدون روغن 10.4 لیتری AF500
یکی از نگرانیهای خریداران سرخکن بدون روغن، ظرفیت محدود دستگاه است. سرخ کن نینجا AF500 با ظرفیت 10.4 لیتر این دغدغه را کاملاً برطرف کرده است. این مدل امکان پخت همزمان چند نوع غذا را فراهم میکند و با فناوری DualZone، میتوانید هر قسمت را با دما و زمان جداگانه تنظیم کنید. اگر خانواده پرجمعیت دارید یا به دنبال دستگاهی حرفهای و چندکاره هستید، این مدل یکی از بهترین انتخابهاست.
برای خرید سرخ کن نینجا AF500 کلیک کنید
4. سرخ کن برند تفال (Tefal)
تفال مثل یک دوست قدیمی و مطمئن است که کار کردن با آن همیشه راحت بوده است. این برند فرانسوی، به خصوص با سری ActiFry خودش، دل خیلیها را برده است.
مزیت اصلی: وجود پدال همزن چرخشی. در مدلهای خاص تفال، نیازی نیست خودتان سَر بزنید و غذا را هم بزنید؛ پدال این کار را میکند! این یعنی پخت یکنواخت و بدون دردسر.
برای کی خوبه؟ سرخ کن تفال برای کسانی که راحتی مطلق و شستشوی آسان برایشان در اولویت است و میخواهند غذایی یکنواخت و بینقص داشته باشند.
سرخ کنEY801 تفال بدون روغن
سرخ کن بدون روغن تفال مدل EY801 با ظرفیت بزرگ ۶.۵ لیتری (XXL)، یک دستگاه ۲ در ۱ ایدهآل برای آشپزی سالم و سریع است که قابلیتهای سرخ کن (هواپز) و گریل را به صورت همزمان ارائه میدهد.
مهمترین ویژگی آن، تقسیم کننده Flexcook است که به شما امکان میدهد با کمک سیستم همگامسازی هوشمند، دو نوع غذا (مانند مرغ و سیبزمینی) را در دو ناحیه مجزا پخته و مطمئن شوید که هر دو در یک زمان مشخص آماده میشوند.
این دستگاه با استفاده از تکنولوژی Extra Crisp، غذاهایی ترد و طلایی با ۹۹ درصد چربی کمتر تهیه کرده و همچنین مجهز به صفحه گریل دایکاست بدون دود برای گریل کردن حرفهای انواع گوشت و سبزیجات است.
برای خرید سرخ کن بدون روغن تفال مدل EY801 کلیک کنید
5. سرخ کن برند نوتریکوک (Nutricook)
نوتریکوک برندی است که با تمرکز بر سلامت و چندکارگی، خیلی سریع توانسته در دل آشپزهای خانگی جا باز کند. محصولات این برند معمولاً ترکیبی از چند وسیله در یک دستگاه هستند.
چرا محبوب است؟ نوتریکوک با ترکیب طراحی مدرن و کیفیت ساخت بالا، تجربهای متفاوت از سرخ کردن و گریل کردن غذا به شما میدهد. قابلیتهای چندکاره مثل پخت بدون روغن، آن را برای خانوادههای پرمشغله یک انتخاب بینظیر میکند.
برای کی مناسبه؟ اگر میخواهید انواع غذاها را سالم و سریع آماده کنید و همزمان از یک دستگاه چندکاره بهره ببرید، نوتریکوک بهترین همراه آشپزخانه شماست.
سرخ کن و گریل نوتریکوک AFG960 چندکاره 8.5 لیتری
سرخکن و گریل نوتریکوک مدل AFG960 با ظرفیت ۸.۵ لیتر و توان ۱۷۶۰ وات، یک دستگاه چندکاره با طراحی مدرن و امکانات پیشرفته است. این دستگاه با شش برنامه پخت پیشفرض شامل سرخ کردن، گریل، کباب کردن، پختن، خشک کردن و گرم کردن مجدد، نیازهای مختلف آشپزی را برآورده میکند.
دماسنج هوشمند این دستگاه به طور مداوم دمای داخلی غذا را اندازهگیری کرده و از پخت یکنواخت و دقیق اطمینان حاصل میکند. همچنین، بدنه عایق سرد با دستگیره خنک و صفحه نمایش دیجیتال لمسی، استفاده از دستگاه را راحت و ایمن میسازد. قطعات دستگاه قابل شستشو در ماشین ظرفشویی هستند و طراحی آن به گونهای است که تا ۶ استیک یا ۲۴ هاتداگ را به طور همزمان میتوان پخت.
برای خرید سرخکن و گریل نوتریکوک مدل AFG960 کلیک کنید.
6. سرخ کن برند کنوود (Kenwood)
کنوود نامی قدیمی و مطمئن در دنیای لوازم خانگی است که همیشه کیفیت ساخت و دوام محصولاتش زبانزد بوده. سرخ کنهای کنوود هم از این قاعده مستثنی نیستند.
چرا محبوب است؟ کنوود به کیفیت اروپایی، دوام طولانی و عملکرد بیدردسر معروف است. تمیزکاری آسان و طراحی شیک، این سرخ کن را به انتخابی جذاب برای هر آشپزخانه تبدیل کرده است.
برای کی خوبه؟ اگر دنبال یک دستگاه جمعوجور، با کارایی بالا و بدون پیچیدگی هستید، سرخ کن کنوود همان چیزی است که دنبالش هستید.
سرخ کن کنوود 7 لیتری مدل HFM80
سرخ کن کنوود HFM80 با ظرفیت سخاوتمندانه ۷ لیتر و توان ۱۷۰۰/۱۸۰۰ وات، پخت سریع و سالم را تضمین میکند. وجود ۱۲ برنامه پیشفرض و ویژگیهای هوشمندی مانند حالت خشککن میوه و سبزیجات و هشدار تکان دادن (Shake)، این دستگاه را به یک ابزار چندمنظوره و پیشرفته در آشپزخانه تبدیل کرده است. کاسه با روکش نچسب و ضدخش نیز تمیز کردن آن را بسیار آسان میکند.
برای خرید سرخ کن کنوود HFM80 کلیک کنید.
7. سرخ کن برند گوسونیک (Gosonic)
گوسونیک یک برند با تمرکز بر ارائه محصول خوب با قیمت اقتصادیتر است. این برند به شما کمک میکند تا بدون خالی کردن حسابتان، یک سرخ کن با ظرفیت بالا داشته باشید.
چرا محبوب است؟ گوسونیک با قیمت مناسب و امکانات کاربردی تنوع محصول بالایی دارد. گزینهای اقتصادی و در عین حال باکیفیت برای آشپزخانه شماست. طراحی ساده و مصرف انرژی پایین، آن را به انتخابی عالی مبدل نموده است.
برای کی خوبه؟ اگر میخواهید یک سرخ کن چندکاره با هزینه منطقی و عملکرد قابل اعتماد داشته باشید، سرخ کن گوسونیک همان انتخاب ایدهآل است.
سرخ کن گوسونیک GAF-837 با ظرفیت ۷ لیتری
سرخ کن گوسونیک GAF-837 با ظرفیت بزرگ ۷ لیتری و توان ۲۰۰۰ وات، یکی از کاملترین مدلهای این برند است. ویژگی متمایز آن، استفاده از سیستم دو المنت (بالا و پایین) است که پخت ۳۶۰ درجه و یکنواخت غذا را تضمین میکند و آن را برای تهیه انواع غذاها، از سیبزمینی ترد گرفته تا مرغ کامل، با حداقل ۸۰ درصد کاهش مصرف روغن، به یک انتخاب عالی تبدیل میکند. پنل لمسی با ۱۲ برنامه پیشفرض، کار با دستگاه را بسیار ساده کرده است.
برای خرید سرخ کن گوسونیک GAF-837 کلیک کنید.
معیار انتخاب بهترین مارک سرخ کن خارجی چیست؟
- سرخکن وسیلهای نیست که هر روز بخواهید عوضش کنید؛ بنابراین برندهایی که از متریال مرغوب، موتور قدرتمند و طراحی بادوام استفاده میکنند، در اولویت قرار میگیرند.
- هدف اصلی خرید سرخکن بدون روغن، پخت سالم و کمچرب است. مارکهای معتبر معمولاً از فناوریهای گردش هوای داغ پیشرفته استفاده میکنند تا غذا بهطور یکنواخت پخته و ترد شود.
- خانوادههای پرجمعیت به ظرفیتهای بالا نیاز دارند، در حالی که برخی کاربران مدلهای جمعوجور و کمجا را ترجیح میدهند. برندهای مطرح معمولاً تنوع ظرفیت و طراحیهای مختلف را پوشش میدهند.
- وجود صفحهنمایش دیجیتال، برنامههای پخت از پیش تعیینشده، تایمر و قابلیت خاموش شدن خودکار، از ویژگیهایی است که انتخاب را راحتتر میکند.
- یکی از دغدغههای رایج خریداران همین موضوع است. مارکهای خوب قطعاتی با روکش نچسب و قابلیت شستشو در ماشین ظرفشویی ارائه میدهند.
- حتی بهترین دستگاهها هم ممکن است به سرویس یا تعمیر نیاز داشته باشند. برندی که خدمات پس از فروش معتبر و گستردهتری داشته باشد، ارزش خرید بالاتری پیدا میکند.
- بازخورد مصرفکنندگان و نقدهای تخصصی در انتخاب بهترین مارک نقش مهمی دارد. برندهایی مثل Philips، Ninja، Delonghi و Modexبه دلیل تجربه موفق کاربران در سراسر دنیا، جزو انتخابهای مطمئن محسوب میشوند.
سرخ کن خارجی بخریم یا ایرانی؟
انتخاب بین سرخ کن خارجی و ایرانی به یک چالش شیرین در آشپزخانه تبدیل شده است، مخصوصاً با ظهور برندهای داخلی باکیفیتی که دیگر دست کمی از رقبای بینالمللی ندارند.
پاسخ کوتاه و صریح این است: اگر به دنبال جدیدترین طول عمر، فناوری و شهرت جهانی هستید، سراغ برندهای خارجی بروید. اما اگر به دنبال کیفیت عالی، گارانتی مطمئن و قیمت منطقی هستید، برندهای ایرانی نظیر میگل (Migel) یک رقیب جدی و هوشمندانه هستند.
به هیچ عنوان نباید از جهش کیفی و کمی برندهای ایرانی غافل شد. برندهایی مانند میگل (Migel) و پارس خزر در سالهای اخیر توانستهاند با تمرکز بر نیاز مصرفکننده داخلی، محصولاتی را به بازار عرضه کنند که از نظر امکانات و کیفیت پخت، در حد استانداردهای جهانی و قابل رقابت با مدلهای میانرده تا بالای خارجی هستند.
آیا واقعاً برندهای خاص خارجی ارزش این هزینه نجومی را دارند؟
پاسخ این سؤال، مانند بسیاری از لوازم خانگی لوکس، یک "بله" قاطع اما مشروط است. برندهایی مانند فیلیپس (Philips) در مدلهای XXL پیشرفته، نینجا (Ninja) در مدلهای دوقلو با تکنولوژی DualZone، و دلونگی (De'Longhi) در مدلهای ترکیبی با همزن اتوماتیک، نه صرفاً یک سرخ کن، بلکه یک "ابزار چندکاره آشپزی" را عرضه میکنند.
چرا این برندها ارزش خرید بالا را دارند؟
3 دلیلی اصلی این برندهار ا به بهترین مبدل نموده است که عبارتند از:
فناوری انحصاری و کیفیت پخت بینظیر:
این مدلها از فناوریهایی بهره میبرند که رقبای اقتصادی قادر به تقلید آن نیستند. برای مثال، تکنولوژی Rapid Air فیلیپس یا سیستمهای گرمایشی خاص نینجا، تضمین میکنند که غذا با حداقل روغن ممکن، به تردی و پخت یکنواخت کامل برسد؛ کیفیتی که در مدلهای پایینتر کمتر دیده میشود.
طول عمر و دوام قطعات:
در مدلهای پرچمدار، از قطعات با کیفیت بالاتر و مواد اولیه مرغوبتر برای بدنه و سبد استفاده میشود که معمولاً دوام چندین ساله و مقاومت در برابر فرسایش و شستشوی مداوم را تضمین میکند.
امکانات خاص و گنجایش بالا:
قابلیتهای هوشمند (مانند اتصال به Wi-Fi و اپلیکیشنهای پخت)، سنسورهای پخت خودکار، و مهمتر از همه، گنجایشهای بسیار بزرگ (مانند مدلهای ۱۰ تا ۱۶ لیتری) که برای خانوادههای پرجمعیت یا مهمانیها ضروری است، اغلب در این مدلهای گران قیمت متمرکز شدهاند.
خبر خوب: این هزینه همیشه نجومی نیست! (راهکار خرید قسطی)
بسیاری از افراد به دلیل قیمت اولیه بالا، از خرید بهترین مدلهای خارجی منصرف میشوند، اما باید بدانید که هزینه نجومی لزوماً به معنای پرداخت یکجای آن نیست.
امروزه، بسیاری از فروشگاههای معتبر لوازم خانگی، راهکارهایی را برای تسهیل خرید ارائه میکنند. به عنوان مثال، میتوانید بسیاری از مدلهای محبوب و باکیفیت خارجی و ایرانی را از فروشگاههایی مانند لفتیکا، به صورت قسطی و بدون نیاز به پرداخت یکجای مبلغ تهیه کنید.
نکته هوشمندانه: خرید قسطی، فرصتی فراهم میکند تا به جای رضایت دادن به یک مدل ضعیفتر با پرداخت نقدی، همان مدل خارجی با کیفیت را که واقعاً نیاز دارید، تهیه کنید و هزینه آن را در طول زمان مدیریت نمایید. به این ترتیب، با اندکی برنامهریزی مالی، ارزش بالای کیفیت و فناوری پیشرفته، در دسترس شما قرار خواهد گرفت.
اشتباهی که نباید در خرید سرخ کن خارجی مرتکب شوید:
بزرگترین اشتباهی که نباید در خرید سرخ کن خارجی (مخصوصاً بدون روغن یا هواپز) مرتکب شوید، این است که ظرفیت (اندازه) نامناسبی را انتخاب کنید.
انتخاب ظرفیت نادرست میتواند به دو مشکل اساسی منجر شود:
۱. خرید سرخ کن خیلی کوچک
اگر برای یک خانواده بزرگ خرید میکنید یا عادت دارید که برای مهمانیها به مقدار زیاد آشپزی کنید و سرخ کن شما کوچک باشد:
- مجبور خواهید بود غذا را در چندین نوبت و پشت سر هم بپزید.
- این کار باعث افزایش زمان و مصرف انرژی میشود.
- همچنین، اگر سبد را بیش از حد پُر کنید، هوا نمیتواند به خوبی گردش کند و در نتیجه غذا به جای ترد شدن، نرم و یکدست پخته نمیشود.
۲. خرید سرخ کن خیلی بزرگ
اگر برای یک یا دو نفر خرید میکنید و یک سرخ کن با ظرفیت بالا میگیرید:
- دستگاه فضای زیادی از آشپزخانه شما را اشغال میکند.
- برای پخت مقدار کمی غذا، دستگاه باید انرژی بیشتری مصرف کند و زمان بیشتری طول بکشد تا به دمای مناسب برسد.
- تمیز کردن یک سبد بزرگ برای حجم کم غذا نیز مشکلتر خواهد بود.
سایر اشتباهات رایج که باید از آنها دوری کنید:
- نادیده گرفتن توان مصرفی (وات): توان بالاتر (معمولاً بین ۱۵۰۰ تا ۲۰۰۰ وات یا بیشتر برای مدلهای بزرگ) به معنای گرم شدن سریعتر و پخت یکنواختتر غذا است.
- توجه نکردن به سهولت تمیز کردن و جنس سبد: سبدهای با پوشش نچسب مرغوب یا سرامیکی که قابلیت جدا شدن و شستشو در ماشین ظرفشویی دارند، نگهداری را بسیار آسان میکنند. تمیز کردن سخت یکی از دلایل اصلی کنار گذاشتن سرخ کن است.
- خرید بدون در نظر گرفتن گارانتی و خدمات پس از فروش: از آنجایی که دستگاه خارجی است، حتماً از وجود گارانتی معتبر و خدمات تعمیرات در ایران اطمینان حاصل کنید. در غیر این صورت، در صورت خرابی دستگاه، پیدا کردن قطعات یدکی میتواند بسیار دشوار باشد.
- نداشتن قابلیت تنظیم دما و زمان: یک سرخ کن خوب باید امکان تنظیم دقیق دما و زمان را داشته باشد تا بتوانید انواع غذاها را با کیفیت مناسب بپزید (برنامههای پخت پیشفرض نیز میتوانند مفید باشند).
- انتخاب مدلهای خیلی ارزان و نامعتبر: به دنبال برندهای مطرح و شناختهشده (مانند فیلیپس، تفال، نینجا و...) باشید که امتحان خود را پس دادهاند، زیرا کیفیت ساخت و عملکرد در مدلهای متفرقه تضمینشده نیست.
نکته نهایی: قبل از خرید، مقدار غذایی را که معمولاً در یک وعده میپزید تخمین بزنید و بر اساس آن، ظرفیت مناسب (مثلاً ۴ تا ۶ لیتر برای یک خانواده ۴ تا ۶ نفره) را انتخاب کنید.
از فیلیپس تا نینجا: کدام مارک سرخ کن خارجی، پادشاه آشپزخانه شما خواهد شد؟
برای اینکه متوجه شوید کدام یک از برندهای فیلیپس (Philips)، نینجا (Ninja) و سایر مارکهای خارجی پادشاه آشپزخانه شما خواهند شد، باید بدانید که هر کدام در چه زمینهای برتری دارند.
واقعیت این است که در حال حاضر، رقابت اصلی در بازار سرخ کنهای بدون روغن (Air Fryer) بین فیلیپس و نینجا است و هر دو از بهترینهای جهان هستند. انتخاب نهایی به اولویتها و سبک آشپزی شما بستگی دارد.
جدول مقایسه برندهای فیلیپس و نینجا
مشخصات یک سرخ کن خوب
یک سرخ کن خوب سرخ کنی است که بتواند در سریع ترین زمان ممکن غذایی کاملا سالم تهیه کند. از آنجایی که تمامی سرخ کن های خارجی جدید غذا را بدون ذره ای روغن و فقط با گردش سریع هوای داغ تهیه میکنند، بسیار پرکاربرد هستند و غذای رژیمی و سالم را به راحت ترین روش ممکن میتوان در آنها تهیه کرد.
مشخصه مهم بعدی که یک سرخکن باید داشته باشد این است که حجم بالایی داشته باشد و پاسخگوی نیازهای مهمانی های شما نیز باشد.
بیشتر بخوانید: معرفی بهترین مدل سرخکن فیلیپس در سال 1404
نکته بعدی این است که یک سرخ کن پیشرفته باید علاوه بر سرخ کردن، برنامه های دیگری را نیز بتواند انجام بدهد. تمامی سرخکن های خارجی موجود در سایت ما برنامه هایی مثل گرم کردن، پخت نیمه آماده، گریل کردن، یخ زدایی، پخت ماهی، پخت مرغ، برنامه گرم نگه دار و غیره را نیز دارند.
داشتن روکش نچسب ضد خش و امکان تنظیم دلخواه دما و روش پخت نیز از مهمترین مشخصات یک سرخ کن خوب است.
برای مشاهده بیشتر سرخکن ها اینجا را کلیک کنید.
همراه با تمامی سرخ کن های خارجی که از لفتیکا خریداری کنید یک دفترچه راهنما نیز ارائه میشود که تمامی اطلاعات لازم برای کار با دستگاه و اینکه برای هر نوع خوراکی به چه دما و به چه روشی نیاز دارید و خیلی موارد دیگر را توضیح داده است؛ به همین دلیل با خیال راحت سرخ کن موردعلاقه خود را خریداری کنید بدون اینکه نگران سردرگم شدن خود باشید.
سرخ کن های خارجی جدید چه تفاوتی با سرخ کن های خارجی قدیمی تر دارند؟
سرخ کن های جدید خارجی صفحه لمسی دیجیتالی دارند و تمامی فرایندهای پخت و پز را بصورت پیش فرض انجام میدهند و کار کردن با آنها بسیار راحت است، اما سرخ کن های خارجی قدیمی آنالوگ بودند و خود افراد تصمیم میگرفتند که میخواهند غذا را به چه روشی، تحت چه دمایی و در طی چه مدت زمانی تهیه کنند.
چگونه قطعات داخلی سرخکن را به بهترین روش ممکن بشوییم؟
تمیزکردن صحیح سرخکن تاثیر زیادی در افزایش طول عمر سرخ کن دارد. پس از اینکه کار شما با دستگاه سرخکن تموم شد آن را از برق بکشید تا سرد شود، سپس قطعات داخلی دستگاه مثل سبد، سینی و غیره را جدا میکنید و آنها را با ماشین ظرفشویی و یا با دست میشویید. توجه داشته باشید که حداقل هر دو روز یکبار قطعات داخلی سرخکن را بشویید تا از ایجاد جرم زیاد جلوگیری شود.
جنس سرخکن های خارجی از چیست؟
جنس بیرونی سرخ کن های خارجی جدید از پلاستیک مقاوم ABS است همین موضوع سبب میشود این محصولات کاملا در مقابل ضربه و حرارت مقاوم باشند. جنس داخلی آنها نیز از فولاد ضد زنگ است که مقاومت این محصول را در برابر خوردگی و اکسیداسیون بالا میبرد.
سخن پایانی
سه تا از بهترین مارک سرخ کن خارجی را در این مقاله معرفی کردیم. این محصولات با قیمتی مقطوع و در بعضی موارد با ارسال رایگان تقدیم مشتریان عزیز میگردد. برای بررسی مدلهای دیگر سایت ما را به دقت بررسی کنید.
سوالات متداول
۱. بهترین مارک سرخکن خارجی کدام است؟
برندهای فیلیپس (Philips)، نینجا (Ninja) و تفال (Tefal) از محبوبترین مارکهای خارجی هستند. فیلیپس برای پخت یکنواخت و طراحی کمصدا، نینجا برای مدلهای چندکاره و توان بالا، و تفال برای مصرف انرژی بهینه شناخته میشوند.
۲. سرخکن خارجی واقعاً غذا را ترد میکند؟
بله، سرخکنهای هوای داغ خارجی با گردش سریع هوا، غذاها را بدون نیاز به روغن زیاد تُرد و خوشمزه میکنند. فیلیپس و نینجا در این زمینه عملکرد بسیار بهتری دارند.
۳. چه ظرفیت و اندازهای برای خانواده مناسب است؟
برای ۲ تا ۴ نفر، ظرفیت ۲ تا ۳ لیتر کافی است؛ برای خانوادههای پرجمعیت یا مهمانی، مدلهای ۵ تا ۸ لیتر توصیه میشود. فیلیپس مدلهای بزرگ ۸ لیتری دارد و نینجا چندکارهها تا ۵ لیتر را ارائه میدهد.
۴. سرخکن خارجی برای چه غذاهایی مناسب است؟
این دستگاهها مناسب سیبزمینی سرخکرده، مرغ، گوشت، سبزیجات و حتی شیرینیهای سبک هستند. برندهایی مثل فیلیپس و تفال علاوه بر سرخ کردن، قابلیت گریل و پخت سالم هم دارند.
۵. آیا مدلهای خارجی مصرف برق بالایی دارند؟
نه، بیشتر مدلهای خارجی مانند فیلیپس و تفال با توان بین ۱۴۰۰ تا ۱۸۰۰ وات طراحی شدهاند و نسبت به سرخکنهای سنتی روغنسوز، مصرف انرژی کمتری دارند.
۶. قیمت سرخکن خارجی ارزش سرمایهگذاری دارد؟
بله، اگر به کیفیت ساخت، دوام و سلامت غذا اهمیت میدهید، سرمایهگذاری روی برندهایی مثل فیلیپس و نینجا منطقی است. علاوه بر این، تنوع مدل و خدمات پس از فروش این برندها خیال شما را راحت میکند.
