برگردان همبرگر بزرگ یونیک مدل UN-1138 یک ابزار سیلیکونی کاربردی برای برگرداندن و جابه‌جایی همبرگر و غذاهای تخت هنگام پخت است. سطح پهن این مدل کمک می‌کند بخش بیشتری از غذا هنگام بلند کردن روی برگردان قرار بگیرد و کنترل بهتری هنگام پشت‌ورو کردن آن داشته باشید.
بدنه سیلیکونی، مقاومت در برابر حرارت و تغییر شکل و سازگاری با ظروف تفلون و گرانیتی باعث شده این مدل برای استفاده روزمره در آشپزخانه و کار با ظروف دارای پوشش نچسب مناسب باشد.
برگرداندن همبرگر روی تابه زمانی ساده‌تر است که ابزار بتواند سطح مناسبی از پتی را پشتیبانی کند. برگردان‌های باریک ممکن است هنگام بلند کردن غذا کنترل کمتری ایجاد کنند، در حالی که مدل UN-1138 با عرض 9 سانتی‌متری برای همین نوع جابه‌جایی طراحی شده است.
طول 32 سانتی‌متری محصول نیز فضای مناسبی بین دست و سطح پخت ایجاد می‌کند و امکان کار راحت‌تر روی تابه را فراهم می‌سازد.
یکی از ویژگی‌های مهم این مدل، فرم بزرگ و پهن آن است.
هنگام برگرداندن همبرگر، بهتر است بخش قابل‌توجهی از پتی روی ابزار قرار بگیرد تا احتمال خم شدن یا به‌هم خوردن فرم آن کمتر شود. سطح 9 سانتی‌متری UN-1138 برای چنین کاربردی طراحی شده و نسبت به ابزارهای کوچک‌تر فضای بیشتری زیر غذا ایجاد می‌کند.
این ویژگی هنگام جابه‌جایی غذا از تابه به بشقاب نیز کاربرد دارد.
UN-1138 از سیلیکون ساخته شده و یونیک آن را برای استفاده روی ظروف تفلون و گرانیتی ایمن معرفی کرده است.
این ویژگی برای افرادی اهمیت دارد که از تابه‌های دارای پوشش نچسب استفاده می‌کنند؛ زیرا ابزارهای نامناسب می‌توانند روی سطح ظرف خط ایجاد کنند.
ساختار ضدخش این مدل اجازه می‌دهد بدون استفاده از ابزار فلزی، همبرگر و غذاهای مشابه را روی ظروف نچسب جابه‌جا کنید.
ابزار آشپزی هنگام پخت در فاصله کمی از سطح داغ قرار می‌گیرد، بنابراین مقاومت ماده در برابر حرارت اهمیت دارد.
سیلیکون استفاده‌شده در مدل UN-1138 طبق مشخصات سازنده در برابر حرارت مقاوم است و برای استفاده در فرآیند معمول پخت طراحی شده است.
یونیک همچنین مقاومت محصول در برابر تغییر شکل را ذکر کرده است؛ ویژگی‌ای که برای ابزاری که به‌صورت مداوم در مجاورت حرارت استفاده می‌شود اهمیت دارد.
وزن این برگردان 106 گرم است.
این وزن باعث می‌شود ابزار برای جابه‌جایی مداوم هنگام آشپزی بیش از حد سنگین نباشد، در حالی که ابعاد بزرگ آن همچنان سطح مناسبی برای بلند کردن غذا فراهم می‌کند.
برای استفاده روزمره، ترکیب اندازه مناسب و وزن کنترل‌شده می‌تواند کار با ابزار را راحت‌تر کند.
اگرچه UN-1138 با عنوان برگردان همبرگر عرضه شده، فرم پهن آن می‌تواند برای جابه‌جایی غذاهای تخت دیگری نیز کاربرد داشته باشد.
بسته به نوع غذا و تابه می‌توان از برگردان برای جابه‌جایی کتلت، کوکو، پنکیک، تخم‌مرغ و برخی غذاهای سرخ‌کردنی استفاده کرد.
مزیت اصلی در این کاربردها نیز همان سطح پهنی است که بخش بیشتری از غذا را هنگام بلند کردن پشتیبانی می‌کند.
همبرگر برگردان با کفگیرهای معمولی یک کاربرد کاملاً یکسان ندارد.
کفگیرهای رایج ممکن است برای هم زدن، سرو یا برداشتن مقدارهای کوچک‌تر غذا طراحی شده باشند، اما برگردان همبرگر بیشتر برای قرار گرفتن زیر یک قطعه غذای تخت و بلند کردن آن به‌صورت یکپارچه استفاده می‌شود.
به همین دلیل اگر مرتب برگر، کتلت یا غذاهای مشابه آماده می‌کنید، داشتن یک برگردان پهن می‌تواند کار را راحت‌تر از استفاده از کفگیرهای باریک کند.
یونیک در کنار این مدل، برگردان همبرگر کوچک UN-1139 را نیز عرضه کرده است.
UN-1138 نسخه بزرگ این خانواده است و ابعاد بیشتری برای قرار گرفتن زیر غذا در اختیار کاربر می‌گذارد. بنابراین اگر معمولاً با همبرگرها یا غذاهای تخت بزرگ‌تر کار می‌کنید، مدل بزرگ می‌تواند انتخاب مناسب‌تری باشد.
مدل کوچک‌تر برای کارهایی که به ابزار جمع‌وجورتری نیاز دارند قابل بررسی است.
یکی از مهم‌ترین دلایل انتخاب یک ابزار سیلیکونی، هماهنگی آن با ظروف دارای پوشش حساس است.
UN-1138 برای استفاده روی ظروف تفلون و گرانیتی معرفی شده و خاصیت ضدخش آن کمک می‌کند هنگام بلند کردن یا برگرداندن غذا، سطح ظرف کمتر در معرض تماس خشن ابزار قرار بگیرد.
این ویژگی محصول را برای آشپزخانه‌هایی که بیشتر از ظروف نچسب استفاده می‌کنند کاربردی می‌سازد.
این محصول برای افرادی مناسب است که به‌صورت مرتب برگر و غذاهای تخت آماده می‌کنند و به یک ابزار پهن برای پشت‌ورو کردن و جابه‌جایی آن‌ها نیاز دارند.
همچنین اگر ظروف تفلون یا گرانیتی بخش اصلی ظروف پخت شما هستند، جنس سیلیکونی و ساختار ضدخش این مدل می‌تواند یکی از مهم‌ترین دلایل انتخاب آن باشد.
پس از استفاده بهتر است باقی‌مانده مواد غذایی و چربی از سطح برگردان پاک شود و ابزار کاملاً تمیز نگهداری شود.
با وجود مقاومت محصول در برابر حرارت، بهتر است ابزار برای مدت طولانی مستقیماً روی سطح بسیار داغ تابه یا در تماس با شعله رها نشود.
نگهداری صحیح ابزارهای آشپزی باعث می‌شود فرم و سطح آن‌ها برای استفاده‌های بعدی مناسب باقی بماند.
برگردان همبرگر یونیک UN-1138 برای افرادی طراحی شده که به یک ابزار پهن، سیلیکونی و مناسب ظروف نچسب برای آماده‌سازی همبرگر و غذاهای مشابه نیاز دارند.
ابعاد 32 × 9 سانتی‌متر، وزن 106 گرم، مقاومت در برابر حرارت و تغییر شکل و ایمن بودن برای ظروف تفلون و گرانیتی مهم‌ترین ویژگی‌هایی هستند که این مدل را از یک کفگیر معمولی متمایز می‌کنند.
فروشگاه اینترنتی لفتیکالفتیکا یک فروشگاه بزرگ اینترنتی لوازم خانه و آشپزخانه است که سعی دارد لوازم خانگی را با بهترین قیمت و کیفیت در اختیار شما مشتریان عزیز قرار دهد
